Daily Archives: 10 de August de 2018
Tostada de Maçã
Confira esta receita com maçã para você acrescentar sabor e nutrição ao seu dia a dia!
Rendimento: 4 porções
Tempo de Preparo: 45 minutos
Ingredientes
> 2 ovos
> ½ xícara (chá) de leite desnatado
> 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
> ½ colher (café) de canela em pó
> Noz-moscada ralada a gosto
> 4 fatias de pão de forma
> 1 maçã descascada e cortada em fatias finas
> 4 colheres (sopa) de mel
Modo de preparo
Em um recipiente, bata os ovos, o leite, o açúcar, a canela e a noz-moscada. Em um refratário próprio para forno, distribua as fatias de pão de modo que fiquem parcialmente sobrepostas. Em seguida, distribua as fatias das maçãs entre as de pães. Regue com a mistura de ovos batidos e leve para assar em forno médio preaquecido por aproximadamente 30 minutos até dourar. Sirva o assado quente acompanhado com mel.
Fonte: Revista Ofertão
Não esqueça o filtro solar
Durante o inverno, as pessoas tendem esquecer a importância de se proteger do sol e cuidar da pele.
Não proteger a pele do sol pode favorecer o surgimento de uma doença chamada melanoma, considerada o tipo de câncer de pele mais grave.
Ela acontece a partir da proliferação desordenada das células que dão cor a nossa pele, gerando as lesões cancerosas.
De acordo com o dermatologista da Cia. Da Consulta, Felipe Emanuel, estudos mostram que o filtro solar pode prevenir entre 50% a 80% dos cânceres de pele.
Por isso, é importante evitar a exposição solar em horários de pico entre 10 e 16 horas, priorizar roupas com fator de proteção e utilizar chapéus e bonés.
Fonte: Revista Ofertão
O poder da maçã
Rica em vitaminas, sais minerais e fibras, a fruta facilita a digestão e ajuda a prevenir doenças
“Uma maçã por dia mantém o médico distante”. Este famoso ditado norte-americano pode parecer exagero, mas o consumo da fruta pode trazer inúmeros benefícios para a saúde. Uma das frutas mais conhecidas e consumidas no mundo, a maçã é fonte natural de nutrientes importantes para o bom funcionamento do organismo.
A fruta concentra grade quantidade de fibras, substâncias antioxidantes e vitaminas do complexo B, C e E. Ela contém vários minerais como potássio, fósforo, magnésio, enxofre e ferro. Além disso, tem poucas calorias: uma maçã com peso médio de 130 gramas possui apenas 75 calorias. O ideal é consumir a maçã com casca, pois é nela que se concentra a maior parte dos nutrientes. Mas cuidado, pois a casca também pode acumular agrotóxicos e pesticidas. Por isso, lave muito bem o alimento.
O consumo de maçã também é indicado para quem tem diabetes. Ela possui substâncias que ajudam a controlar a glicemia e os níveis de insulina no sangue. Outra vantagem é que ela reduz o colesterol e protege o coração. A fruta ainda estimula o funcionamento do sistema nervoso, melhora a memória, evita complicações como o AVC e previne o aparecimento do Mal de Parkinson e Alzheimer.
ALIADA DA DIETA
O consumo de maçã é indicado para quem precisa perder peso. A fruta é rica em fibras que ajudam no emagrecimento e funcionam como um inibidor de apetite natural. O organismo demora em conseguir digerir essas fibras por completo, o que faz com que elas permaneçam mais tempo no nosso estômago. O resultado é a sensação de barriga cheia.
A maçã verde é uma variedade da fruta, também conhecida como Granny Smith. A composição é muito parecida com os outros tipos de maçã, mas ela possui menos açúcares e mais fibras. Incluir a maçã na sua dieta também traz benefícios para a pele e para os cabelos. Ela é rica em antioxidantes que combatem o envelhecimento precoce, a flacidez e o aparecimento de rugas. Outra vantagem é que ela contém substâncias que estimulam e aumentam o crescimento dos fios de cabelo.
A lista de benefícios da maçã para a nossa saúde é extensa e variada. Suas vitaminas e nutrientes já mostraram que são capazes de prevenir doenças e melhorar a qualidade de vida.
ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
Uma dieta equilibrada deve incluir de três a quatro porções de fruta por dia. Não tem desculpa para deixar a maçã de fora! Lembre-se que quanto maior a variedade de frutas, maior a variedade de nutrientes que você estará ingerindo.
DENTES PROTEGIDOS
Os nutrientes da maçã agem diretamente nas bactérias que causam a cárie e ajudam a proteger os dentes. Para quem tem asma ou outras doenças respiratórias, os agentes antioxidantes presentes na fruta melhoram a capacidade pulmonar. Com ação adstringente, a maçã age na limpeza da garganta, a laringe e as cordas vocais.
COMO INCLUÍ-LA NA SUA ROTINA
Além de ser extremamente saborosa, a maçã é uma fruta muito versátil e pode ser consumida de diversas formas:
1) Cozida ou assada – combate problemas gastrointestinais, vômitos e diarreia;
2) Crua com casca – ajuda a diminuir o apetite e a regular o intestino;
3) Crua sem casca – indica para prender o intestino;
4) Suco – hidrata regula o intestino e diminui o apetite;
5) Desidrata – é um excelente petisco e pode substituir os salgadinhos industrializados;
6) Chá – melhora a digestão e alivia a prisão de ventre.
A fruta também pode ser usada em bolos, tortas e geleias. Além disso, o vinagre de maçã é uma ótima alternativa para acrescentar sabor e nutrientes às saladas.
Fonte: Revista Ofertão
Bolo de Maçã sem açúcar
Confira esta receita com maçã para você acrescentar sabor e nutrição ao seu dia a dia!
Rendimento: 9 porções
Tempo de Preparo: 50 minutos
Ingredientes
> 2 maçãs sem casca picadas
> 1 banana nanica madura
> 2 ovos
> 1 xícara (chá) de aveia flocos finos
> ½ xícara (chá) de farinha de trigo
> 1 colher (sopa) de canela em pó
> 1 colher (sopa) de fermento em pó
> 1 maçã com casca em fatias finas (para decorar)
> 1 colher (chá) de canela em pó (para decorar)
Modo de preparo
Em um liquidificador, bata as maçãs, a banana e os ovos. Em um recipiente, despeje a massa e acrescente o restante dos ingredientes. Misture até ficar homogêneo. Em uma forma quadrada (21 x 21 cm), untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo, despeje a massa e decore com as fatias de maçãs. Leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Polvilhe a canela e sirva.
Fonte: Revista Ofertão
Maçã do Amor com Butter Toffees
Confira esta receita com maçã para você acrescentar sabor e nutrição ao seu dia a dia!
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
Ingredientes:
> 30 balas Butter Toffees Leite
> 6 colheres de sopa de leite integral
> 1 colher de sopa de manteiga sem sal
> 4 maçãs inteiras
> 4 palitos para pirulitos
> Papel manteiga
Modo de preparo
Leve ao fogo baixo as balas, o leite e a manteiga. Mexa até as balas derreterem e a mistura formar um caramelo liso. Esperte os palitos nas maçãs e as mergulhe no caramelo. Deixe descansar sobre o papel manteiga até o caramelo endurecer. Espere esfriar e as maçãs do amor estão prontas. É só deliciar!
Fonte: Revista Ofertão
Adeus, incômodo!
Entenda melhor as dores de cabeça
A dor de cabeça é de longe uma das doenças mais comuns. Se você nunca teve, provavelmente ainda vai ter. Estima-se que nove entre cada 10 pessoas sintam o incômodo ao menos uma vez na vida. Ela atinge homens e mulheres de todas as idades, sem distinção. As causas são variadas e incluem, calor, estresse, cansaço, alimentação inadequada e desidratação.
Existem mais de 200 tipos de dor de cabeça, cada uma delas com um significado diferente. A mais comum é a que surge após um longo e cansativo dia de trabalho, por exemplo. Ela pode variar de leve a moderada e dura, no máximo, até três horas. Há casos em que a intensidade da dor aumenta aos poucos ou surge de forma brusca, tornando-se muito forte. São esses sintomas que vão ajudar o médico a identificar a causa e indicar o tratamento mais adequado. Eles também são importantes para determinar se a dor de cabeça é apenas um incômodo passageiro ou se pode ser sinal de algo mais grave.
COMO PREVINIR AS CRISES
> Evite locais muito escuros ou muito iluminados;
> Não fique muito tempo em frente à tela de computador, televisão ou smartphone;
> Não escreva ou leia no escuro;
> Pratique atividades físicas;
> Mantenha uma alimentação saudável e equilibrada;
> Não descuide da hidratação.
Como identificar a enxaqueca
A dor varia de moderada a intensa, fica concentrada em um dos lados da cabeça e causa uma incômoda sensação de pulsação, geralmente acompanhada de sensibilidade à luz e ao barulho. Normalmente, os sintomas duram de 4 a 72 horas.
Fonte: Revista Ofertão
Viciados em trabalho
Ser workaholic pode comprometer a saúde, os relacionamentos e a qualidade de vida.
Trabalhar até mais tarde todos os dias e não conseguir se afastar do escritório nem mesmo nos finais de semana pode prejudicar a saúde e a carreira. O vício em trabalho, também conhecido pelo termo em inglês workaholic, é uma doença que acomete milhares de pessoas. Durante muito tempo, esse comportamento foi considerado sinônimo de sucesso e ser chamado de workaholic era um elogio. Os problemas surgem quando o vício em trabalho começa a afetar a saúde e a comprometer os relacionamentos.
De acordo com a Associação Internacional de Controle do Estresse e da Tensão (Isma), os workaholics tem 65% mais chances de desenvolver doenças cardíacas. Além disso, uma pesquisa realizada na Noruega mostrou que distúrbios como déficit de atenção, TOC e ansiedade são mais comuns em que é viciado em trabalho. Para cumprir as jornadas exaustivas no escritório, esses profissionais vivem sob estresse constante, mantém uma dieta pouco nutritiva e não praticas atividades físicas. Esse estilo de vida também prejudica a qualidade do trabalho, pois diminui a concentração e a produtividade.
Ainda não está claro como surge o vício em trabalho, mas é possível que o transtorno esteja relacionado à busca pela aceitação e dificuldade de criar vínculos afetivos. Não é raro encontrar pessoa que trabalham em excesso na tentativa de reduzir sentimentos de culpa ou depressão. O primeiro sinal de alerta é quando você não consegue se desligar do trabalho e não encontra satisfação em outras atividades. No entanto, existem alguns momentos em que é preciso deixar a vida social de lado para se concentrar no trabalho e isso é normal. Mas se você fica nervoso é de pensar em sair do escritório, talvez seja hora de procurar um terapeuta.
Como deixar de ser um workaholic
a) Limite as horas que você trabalha;
b) Não aceite novas funções quando já estiver sobrecarregado;
c) Aprenda a delegar tarefas;
d) Encontre prazer em atividades fora do ambiente de trabalho;
e) Reserve um tempo para cuidar de você, para curtir a família e se divertir com os amigos.
Fonte: Revista Ofertão
Cheiros que agradam
Certa vez perguntaram à Marilyn Monroe o que ela usava para dormir. A resposta veio rápida: “Duas gotas de Chanel n° 5”.
Associar a fragrância a uma pessoa é um ato tão comum como ter um nome. Mas de onde vem esse hábito?
Há três mil antes de Cristo, os egípcios já usavam fumaças aromáticas para perfumar o ambiente. Os benefícios das fragrâncias vão muito além do cheio agradável.
Elas são relaxantes, acalmam a mente, melhoram o humor e podem ajudar a lidar com o estresse e a insônia. Os perfumes também aumentam a confiança e tornam a pessoa mais atraente.
A escolha da fragrância favorita está também relacionada à personalidade e transmite sentimentos e emoções.
Fonte: Revista Ofertão
5 dicas de bem-estar para quem não tem tempo de se cuidar
Tempo é um bem precioso e que se torna cada vez mais raro com o passar do tempo. O dia a dia corrido e a rotina que se subdivide em cuidar da família e desempenhar atividades de estudo e de trabalho (conforme cada caso) nos afastam dos nossos propósitos de viver com qualidade. Nesse cenário, dicas de bem-estar são realmente bem-vindas.
Afinal, é imprescindível ficarmos de olho na maneira como lidamos com os compromissos e as responsabilidades do cotidiano. Por isso, é importante adotar hábitos saudáveis, tanto paro o corpo quanto para a mente. Mas você sabe o que fazer para obter um estilo de vida mais adequado mesmo sem ter tempo?
Neste post, apresentamos 5 dicas para quem precisa se cuidar, mas tem pouco tempo para isso. Confira!
- Exercite-se! (Mesmo que seja em casa)
Nem todo mundo tem tempo ou paciência para frequentar regularmente uma academia, certo? E muitas vezes não é possível correr ou fazer caminhadas na rua, já que nem em todo bairro há bons lugares para essas práticas.
Entretanto, é possível manter o corpo ativo sem nem mesmo sair de casa, sabia? Exercícios simples de ginástica podem ser suficientes para você se manter em forma, trabalhando bem o seu físico e afastando riscos de sobrepeso e obesidade. Uma ótima opção é ter na sua residência, por exemplo, uma bicicleta ou esteira ergométrica.
- Hidrate-se com frequência
A água possui benefícios indispensáveis ao corpo humano, sejam de ordem estética ou diretamente relacionados ao bom funcionamento do nosso organismo. O recomendável é que o consumo diário para uma pessoa seja de cerca de 2 litros, mas nem todo mundo consegue atingir essa meta. Então, como melhorar o nosso índice de consumo de água?
A melhor forma é adotar essa prática como um hábito. Para isso, tenha sempre por perto uma garrafinha cheia, seja em casa, no escritório ou durante prática de exercícios. Coloque um despertador no celular para que a cada 30 minutos você seja lembrado de beber um pouco de água. Essa é uma das mais valiosas dicas de bem-estar, tendo em vista seu benefício em relação à facilidade de segui-la.
- Durma (mas durma bem!)
O sono é fundamental para que nosso organismo se recupere e trabalhe bem dia após dia. É comum que o estilo de vida moderno nos imponha hábitos pouco saudáveis, como dormir tarde mesmo tendo que acordar muito cedo. Os resultados são sentidos diariamente: indisposição, dores no corpo e sono constante.
Dormir bem é fundamental para quem busca um estilo de vida mais saudável, pautado no bem-estar. Então, repense a maneira como você encara o sono e o ato de dormir.
Abandone costumes ruins, como levar o celular para a cama, e busque sempre dormir mais cedo, pois isso é fundamental e ajuda a desenvolver o hábito.
- Alimente-se de maneira saudável
Não ter tempo te faz comer mal? Por mais que isso seja compreensível, não deve servir como desculpa. É possível se alimentar adequadamente, mesmo sem ter como preparar comidas ou fazer compras.
Diariamente você pode buscar opções saudáveis na hora do seu almoço, por exemplo, indo a restaurantes que ofereçam boas opções de salada, com variedade de carnes magras e alimentos saudáveis. Nos lanches da tarde, substitua as guloseimas por frutas e grãos.
Você também pode procurar um nutricionista e pedir indicações de vitaminas e suplementação alimentar para repor uma eventual falta de nutrientes.
Os polivitamínicos podem lhe ajudar na reposição das vitaminas e nutrientes que seu corpo precisa, dando-lhe mais energia e disposição.
- Dê adeus ao stress e saia da rotina
A rotina pode ser muito cansativa e o acúmulo de responsabilidades nos impede de chegar a um estado mais relaxado, não é mesmo? Entretanto, deve sempre haver um momento para deixar tudo de lado e simplesmente descansar e se divertir.
Durante a semana, separe um dia para sair com a família, jantar em um bom lugar, ir ao cinema ou simplesmente ficar em casa de boa. Você pode também assistir um bom filme ou série e ainda pode bater papo com familiares ou amigos.
Fonte: Blog Saúde Big
Atente-se a queda de cabelo
Se você está perdendo cabelo, a causa pode ser uma dieta muito restritiva.
O corte radical de alimentos com proteínas e vitaminas altera o funcionamento do organismo, que não consegue absorver todos os nutrientes necessários para seu bom funcionamento.
“Quando nos alimentamos mal e escolhemos erroneamente os alimentos, os substratos que estamos fornecendo ao nosso organismo podem acabar provendo doenças e uma consequente queda dos cabelos, principalmente das dietas radicais”, conta o médico especialista em transplante capilar, Thiago Bianco.
Fonte: Revista Ofertão